I "BRUT e BUN"  (in dialetto)  sono tipici dolcetti Piemontesi e sono a base di Nocciole del Piemonte.

Ricetta originale PRIVA di burro, di olio, di latte e di lievito.  NON CONTIENE GLUTINE

Ingr.: NOCCIOLE del Piemonte varietà "tonda gentile trilobata" 80%, zucchero a velo, albumi di uova fresche di galline allevate a terra, zucchero, acqua, miele biologico di acacia (luogo di produzione: Sassello -alle porte del parco naturale del Beigua in LIGURIA)